规模

人体肠道中栖居着数以万亿计的微生物,主要是细菌,也包括古菌、真菌和病毒。它们的总重量估计在 1–2 公斤量级,细胞数量与人体自身细胞数量相当。

这些微生物携带的基因总量,远超人类基因组。

它们在做什么

一、帮助消化。 分解人体自身酶无法处理的膳食纤维,产生短链脂肪酸(如丁酸、丙酸、乙酸),这些物质是肠道细胞的重要能量来源,也参与代谢调节。

二、合成维生素。 部分 B 族维生素和维生素 K 由肠道细菌合成。

三、训练免疫系统。 肠道是人体最大的免疫器官。菌群的存在,对免疫系统的正常发育和功能调节至关重要。

四、屏障作用。 正常菌群占据生态位,抑制病原菌的定植("占位效应")。

五、代谢与信号。 菌群代谢产物进入血液循环,影响远端的器官——包括大脑。

肠—脑轴

肠道与大脑之间存在双向通信:

  • 神经通路:迷走神经是主要通道;
  • 内分泌通路:肠道细胞分泌的激素和神经递质前体;
  • 免疫通路:细胞因子;
  • 代谢通路:菌群产生的代谢物。

值得注意的是,人体大部分的血清素(一种重要的神经递质,参与情绪调节)是在肠道中合成的,虽然它主要作用于肠道局部,且不能穿过血脑屏障。

这一领域的研究很活跃,但要明确:目前大多数证据来自动物实验和相关性研究,因果关系尚未完全确立。

菌群失调

菌群的组成失衡(dysbiosis)与多种疾病状态相关:

  • 炎症性肠病;
  • 肥胖与代谢综合征;
  • 过敏与哮喘;
  • 某些自身免疫疾病;
  • 艰难梭菌感染(抗生素使用后菌群被破坏,导致病原菌乘虚而入)。

最后一项是目前临床应用最明确的:粪菌移植(FMT)对复发性艰难梭菌感染有很高的治愈率。

影响因素

饮食:这是影响菌群组成最直接的因素。膳食纤维的摄入量与菌群多样性正相关。

抗生素:会显著扰动菌群。广谱抗生素的影响可能持续数月,部分菌群甚至无法恢复。

生活方式:运动、睡眠、压力都会产生影响。

早期暴露:分娩方式(顺产/剖宫产)、喂养方式(母乳/配方奶)会影响婴儿期菌群的建立。

关于益生菌

要客观看待:

  • 特定菌株、特定剂量、特定适应症,才有证据支持;
  • 不同产品的菌株和活菌数差异很大;
  • 很多市售产品的效果缺乏严格的临床证据;
  • 补充的益生菌未必能在肠道中长期定植。

相比之下,通过饮食(尤其是膳食纤维的多样性)来养好原生菌群,可能是更基础也更稳妥的做法。

一个提醒

这是一个被商业宣传过度简化的领域。"菌群决定一切""补充益生菌包治百病"这类说法都缺乏依据。科学界对菌群的理解仍在快速演进中。

说明:本文为微生物组研究的公开知识整理。